Juli 2012

Jeder gute Koch und Restaurantbetreiber wird erworbene Auszeichnungen – sei es in Form von Sternen, Kochmützen oder Kochlöffeln – schon außen an der Eingangstür seinen Gästen präsentieren, damit die gut betuchte Klientel sofort weiß, was sie erwartet, und zwar sowohl aus qualitativ-kulinarischer als auch aus monetärer Sicht.