November 2012

Anleitung zum Adventskranz binden Der 1. Advent rückt unweigerlich näher. Einen Adventskranz kann man zum Advent ganz einfach kaufen oder bestellen. Doch einen Adventkranz zu basteln oder selber zu binden ist weder schwer, noch kostet es viel Geld. Ihr könnt einen Adventskranz mit etwas Übung in unter 30 Minuten binden…

Hochwertiger Crémant reicht an Champagner heran Bis heute hat sich der Crémant nicht aus dem Schatten des Champagner lösen können; zu Unrecht! Der Crémant wird nach dem gleichen Herstellungsverfahren wie der Champagner hergestellt. Das Champagner Herstellungsverfahren könnt Ihr hier nachlesen. Kenner sagen, dass ein guter Crémant an Champagner heranreichen kann….

Wichtige Weinbegriffe in einer praktischen Übersicht Beim Kaufen von Wein fühlen sich viele Unwohl, denn kaum einer versteht, was auf dem Weinetikett abgedruckt ist. Kaum einer kann von selbst verstehen, was sich Weinbauern und der Gesetzgeber bei Begriffen wie Landwein, Qualitätswein oder auch Auslese gedacht haben. Kommt Landwein einfach vom…

Kompaktes Wissen rund um den französischen Champagner Fast jedem ist Champagner ein Begriff. Vielen ist gar nicht bewusst, dass es sich hier eigentlich um einen Markenbegriff handelt und nicht (nur) um eine Art von Wein. Korrigierend müsste man sagen Art von Schaumwein. Auch Sekt ist nur ein Schaumwein und Schaumwein…