Aug
13
2010
Hotel Panorama Ristorante: Restaurant Empfehlung in Albisano (Gardasee, Italien)
Von unserem Hotel dem Albergo Alpino aus liegt wenige Schritte entfernt das Hotel Panorama mit angeschlossenem Restaurant gleich daneben. Inspiriert von dem tollen Blick über den Gardasee waren wir bereit dieses Restaurant auszuprobieren. Das Hotel macht wie das Restaurant einen sehr guten Eindruck, wobei der Pool etwas klein geraten ist und für Gäste nicht viel Platz bietet.
Das Hotel Panorama Ristorante hat diese Adresse:
Hotel Panorama Ristorante
Via San Zeno 9
37010 Bardolino
Tel.: 0039 – (0)45 – 7225102
Das Ambiente:
Von der Terrasse aus bietet sich dem Gast ein traumhafter Blick über den Gardasee wie dieser an ganz wenigen Stellen am Gardasee wohl zu finden ist. Für mich war es bisher schönste Blick über den See, wobei ich auch schon auf 2000 m über den See gesehen habe.
Traumhafter Blick auf den Gardasee bei Sonnenuntergang von Albisano bei Torri del Benaco
Das Personal:
Zügig werden Bestellungen aufgenommen und das Essen wird nach einer annehmbaren Zeit geliefert. Mit Sonderwünschen wie z.B. einer Weinlieferung erst zum Hauptgang kann das Personal nicht so gut umgehen. Leider hat sich hier ein nicht so professioneller Umgang mit dem Gast gezeigt. Ob diese ein Einzelfall ist, weiss ich leider nicht. Schließlich konnten wir nochmal von unserem Wunsch überzeugen, doch warum muss man einen Wunsch erklären?
Das Essen:
Bei der Vorspeise entschieden wir uns für Gnocchi mit Käsesauce und Trüffel sowie Spaghetti mit Trüffeln vom unweit gelegenen Monte Baldo. Zur Hauptspeise wählten wir Scaloppina mit Marsalasauce und gegrillte Lachsforelle in Salzkruste.
Nachfolgend ein paar Bilder von dem italienischen Essen des Hotel Panorama Ristorante:
Spaghetti mit Trüffeln vom unweit gelegenen Monte Baldo – sehr lecker
Leckere Gnocchi mit Käsesauce und Trüffel – ein Genuß
Leckere Lachsforelle vom Grill in Salzkruste… selbst filetieren ist zwar nicht so ganz mein Ding, dennoch geht es ganz gut.
Scaloppine mit Marsalasauce… leider in Öl ertränkt, wodurch der Geschmack nicht ganz so gut war
Die Gesamtbewertung:
Das Hotel Panorama Restaurant hat einen der schönsten Blicke über den Gardasee und besticht durch eine schöne Einrichtung. Das Essen ist bis auf eine Ausnahme sehr gut gewesen. Der Faux pas im Service hätte meiner Meinung nach sehr viel professioneller gehandthabt werden können. Einen weiteren Besuch uin dem Restaurant schließe ich nicht aus.
