Am 28.08.2009 hatte ich meinen 35-sten Geburtstag. Grund genug mal was ausgefallenes zu Grillen. Asiatisch zu essen ist, wenn es auch in diesem Blog noch nicht so rausgekommen ist, eine Leidenschaft von mir. Fisch habe ich seit dem Fisch Lurz neu entdeckt und so entschied ich mich an jenem Freitag erst mal zu schauen, was es beim Fischhändler so gibt.

Rausgekommen sind 2 schmackhafte Rezepte und zwar diese:
- gegrillte Garnelenschwänze
- gegrillter Red Snapper

Die beiden Rezepte stelle ich euch getrennt voneinander vor.

Am Freitag haben wir Alex, Samira und ich gefeiert und am Samstag mit der Familie. Dieses Jahr waren genug Grillfeste und so ist etwas weniger feiern auch mal schön.

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