Gasgrill

Pizza grillen: selbstgemachte Pizza noch leckerer als aus dem Ofen Hätte mir jemand vor einigen Wochen noch gesagt, dass man Pizza vom Grill essen kann, dann hätte ich noch desinteressiert zur Seite geblickt. Dennoch zu meinem Gasgrill Outdoorchef Ascona 570 MX hatte ich mir damals schon einen Pizzastein geleistet. Der…

Ey Männer: Ein geiles Stück Fleisch vom Grill und ein Bierchen, was gibt es besseres nach einem anstrengenden Tag. Nach dem Fahrradunfall zu Hause angekommen, hatte meine Lebensgefährtin den Salat schon fertig und das Fleisch rausgelegt. Der Grill ist Chefsache ist ja auch ein Outdoorchef 😉 Beim Gasgrill also zuerst…

Wir deutsche Essen angeblich zu wenige Fisch. Grund genug hier mal ein leckeres Rezept für den Grill vorzustellen: Gegrillte Dorade. Das Rezept hat mir ein Freund verraten. Eine Dorade kauft Ihr am besten im Ganzen bei einem Fischhändler oder im Supermarkt und lasst diese gleich entschuppen. Für die gegrillte Dorade…

Am Donnerstag (Fronleichnam 2009) machte ich mich an den Aufbau des Kugelgrills. Scharf bin ich nicht gerade auf das Aufbauen, aber was sein muss, muss sein. Wie soll man sonst an leckeres gegrilltes Fleisch kommen? Also die linken Hände in Aktion versetzen und Werkzeug zum Aufbauen besorgen. Outdoorchef Gasgrill mit…