Zutaten für die Pizza vom Grill:
- Pizzateig
- Tomatensoße für die Pizza
- Zutaten zum Belegen nach Belieben

Das Rezept für die Grill-Pizza im Detail:
Wie Ihr den Pizzateig und die Tomatensoße für die Pizza macht, habe ich euch extra auf 2 anderen Seiten beschrieben. Folgt einfach den Verlinkungen dazu. Wenn Ihr den Pizzateig und die Tomantesoße fertig habt, geht es hier weiter.

Den Pizzateig auf den Pizzaschieber bringen
Wie beim Herstellen des Pizzateiges beschrieben ist das Ausbreiten des Teiges mit viel Mehl am besten. Auch unter dem Teig solltet Ihr sehr viel Mehl haben. Ihr bekommt dann den Teig besser auf den Pizzaschieber und vom Pizzaschieber auf den Pizzastein. Ansonsten ist das fast nicht machbar.

Pizza mit Tomatenoße bestreichen und mit Zutaten belegen
Nach dem Ihr den Teig auf dem Pizzaschieber habt, bestreicht Ihr den Teig mit der Tomatensoße. Nehmt nicht zu viel, sonst wird euer Teig zu wässrig und nicht knusprig. Dann legt Ihr noch die zutaten auf eure Pizza. Wir hatten uns für Schinken, Pepperoni, Oliven, und Mozarella entschieden. Den Mozarella haben wir 4 Sekunden auf Stufe 5 im Thermomix verkleinert. Belegt die Pizza nicht mit zu vielen Zutaten, sonst wird es auch wieder schwierig die Pizza auf den Pizzastein zu bekommen und die Garzeit erhöht sich.

Für das bestreichen mit der Tomatensoße und dem Belegen mit den Zutaten könnt Ihr euch das nachfolgende Video ansehen:

Das wichtigste bei diesem Rezept ist, dass der Pizzastein möglichst heiss ist. Daher solltet Ihr Rechtzeitig den Pizzastein auf das Grillgitter legen und den Grill bei höchster Stufe mit geschlossenem Deckel 12 Minuten vorheizen.

Pizza auf den Pizzastein schieben
Eure belegte Pizza schiebt Ihr nun auf den Pizzastein und schließt den Deckel des Grills sofort wieder. Nun braucht Ihr nur noch 17 Minuten zu warten.

Fertige Pizza vom Grill
So sieht die fertige Pizza aus. Das duftet und der Boden ist schön kross! Mit dem Pizzaschieber könnt Ihr die Pizza nun sehr einfach vom Pizzastein runterholen und auf Tellern servieren.

Zutaten für die Spare Ribs ausreichend für 4 Personen:
- 1 kg Spare Ribs
- 1 Karotte
- 1 Schalotte
- Koriander (Pulver, zerstossene Samen)
- 1 EL Kandiszucker
- 250 ml Fleischbrühe
- 250 ml dunkles Bier
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer

Das Rezept für die gegrillten Spareribs im Detail:
Stellt euch zum Ablöschen erst mal 250 ml Fleischbrühe her und stellt euch 250 ml dunkles Bier bereit. Anschließend schneidet Ihr die Karotte und die Zwiebel in kleine Stücke. Dünstet dann die Zwiebel mit der Karotte mit den 2 EL Olivenöl in einer vorgeheizten Pfanne an.

Karotte und Zwiebel mit Olivenöl in der Pfanne

Das Gemüse löscht Ihr mit der vorbereiteten Fleischbrühe und dem Bier ab und gebt dazu Salz, Pfeffer, 1 EL zerstossene Koriandersamen, den El Kandiszucker und kocht dann das ganze kurz auf.

Marinade für die Spare Ribs

In die Marinade gebt Ihr nun die Spareribs. Die Marinade soll nicht kochen, sondern es soll ein Marinieren der Spare Ribs bei Schwacher Hitze in 15 Minuten vorgenommen werden. Nach 10 Minuten bitte das Fleisch in der Marinade wenden.

Spare Ribs in der Marinade vorkochen bei schwacher Hitze

Nach dem Kochen nehmt Ihr die Marinade und die Spare Ribs mit zum Grill. Gebt auch gleich zu Beginn noch mal Marinade auf die Spare Ribs sowie nach der Hälfte der Zeit zu der Ihr die Spare Ribs wendet. Wichtig beim Grillen ist, dass Ihr eine Temperatur von 230 Grad Celcius nicht überschreitet, also bei mittlerer Hitze grillen. Ansonsten karamellisiert der Zucker zu stark oder es bilden sich weitere Zuckerprodukte, die in den dunklen Bereich gehen (Maillard-Produkte).

Nach 25 Minuten sehen eure Spare Ribs so aus:
Fertige Spare Ribs auf dem Grill

Auf dem Teller sehen die Spareribs so aus:
Spare Ribs mit Mozarella-Tomaten-Ciabatta-Spiess (von beiden Seiten 2 Minuten grillen) und Chilisauce

Probiert selber mal Spare Ribs zum Grillen aus. Es wird sich lohnen.

Vor dem Grillen den Grill gut vorheizen. Bei mir kommt wie immer der Outdoorchef 570 MX Gasgrill zum Einsatz, den ich jedem Holzkohlegrill vorziehe.

Zutaten für die Roulade aus Rindfleisch ausreichend für 4 Personen:
- 8 Scheiben dünn aufgeschnittenes Rindfleisch aus der Hüfte
- 3 EL grünes Pesto
- 1 EL grünes Curry
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 8 Rouladenspiesse aus Metall oder Holz

Das Rezept für die Roulade aus Rindfleisch im Detail:
Zuerst plattiert ihr mit einem flachen Gegenstand das dünn aufgeschnittene Rindfleisch. Beim Rindfleisch ist darauf zu achten, dass Ihr Fleisch, das sich zum Kurzbraten eignet nehmt. In meinem Fall habe ich mich für Rinderhüfte entschieden.

Plattiertes Rindfleisch aus der Hüfte

Als nächstes bereitet Ihr die Würzmischung für die Füllung zu. Dazu gebt Ihr 3 EL grünes Pesto, 1 EL grünes Curry und eine ordentliche Portion Salz in eine Schüssel und vermengt die Zutaten miteinander.

Würzmischung für die Füllung aus Pesto, grünem Curry und Salz

Mit der nun fertigen Würzmischung bestreicht Ihr das Rindfleisch. Heizt jetzt schon mal den Gasgrill vor. Dieser braucht 5 Minuten bis er einsatzbereit ist. Beim Outdoorchef ist dabei die

Vulkanposition des oberen Trichters notwendig, damit eine hohe Hitze möglich ist. Bei einem Holzkohlegrill solltet Ihr wirklich sehr stark einheizen.

Rindfleisch mit Würzmischung bestrichen

Anschließend das Rindfleisch zusammenrollen und mit den Spiessen fixieren, dann mit Olivenöl bestreichen. Mein Tipp: Gebt in das Olivenöl Salz und Pfeffer hinein, dann hält es besser am Fleisch und Ihr braucht es dann nicht mehr extra würzen.

Zusammengerolltes rohes Rindfleisch mit Spiess fixiert und mit gewürztem Olivenöl bestrichen.

Die rohen Rinderwraps gebt ihr nun auf den Grill bei höchster Hitze und grillt die Wraps 3 Minuten von jeder Seite.

Rohe Roulade auf dem Grill. Die Vulkanposition des oberen Trichters seht Ihr so sehr gut.

Fertige gegrillte Rinderroulade mit schönem Farbenspiel

Die Rinderroulade noch schnell mit etwas Gemüse aufs Teller gezaubert… et voilà

Leckere Roulade auf dem Teller

Die Roulade vom Grill – bei mir heisst die Roulade auch Rindfleisch-Wrap – ist eines meiner Lieblingsrezepte. Probiert es mal aus. Super passen zu der Roulade auch Kartoffeln in allen Variationen, Salat oder Gemüse.

So ein Hähnchen ist ein Lieferant von wertvollen Proteinen (19,9 g / 100g) und hat dabei nicht zu viel Fett (9,60 g / 100 g). Kohlenhydrate sind keine im Hähnchen vorhanden. Die Kalorien von einem Hähnchen betragen 166 kcal / 100 g, wobei an Fett noch was eingespart werden kann, wenn die Haut nicht mitgegessen wird. Hähnchenbrust kommt im Vergleich dazu nur auf 1 g Fett auf 100 g bei 21 g Eiweiss auf 100 g.

Das Rezept für das Hähnchen wie hier vorgstellt kann ohne weiteres auch im Backofen nachgekocht werden. Mir ist der Outdoorchef Gaskugelgrill einfach lieber, auch gerade jetzt in der kalten Jahreszeit. Draussen zu grillen vermeidet Geruch in der Wohnung Das Rezept benötigt unbedingt einen Kugelgrill, damit das Hähnchen wirklich von allen Seiten gut durchgaren kann.

Als Zeit zur Zubereitung für das Hähnchen solltet Ihr 25 Minuten für die Vorbereitung und 105 Minuten für die Zubereitungszeit einkalkulieren. Das ist kein Rezept für Eilige, sondern für Genießer.

Zutaten für das Grill Hähnchen mit Spare Ribs Marinade ausreichen für 4 Personen:
für das Hähnchen und die Füllung
- 1 Hähnchen; meines hatte so um die 1,4 kg
- 3 mittelgroße Kartoffeln
- 1 Schalotte
- 1 daumengroßes Stück Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Karotten
- frische Minze (Blätter von 5 bis 8 Trieben)
- frische Petersilie (5 bis 8 Triebe ohne Stengel)
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- letztes Drittel einer Zitrone als Stöpsel für das Hähnchen

für die Hähnchen Spare Ribs Marinade:
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Fleischbrühe
- 250 ml dunkles Bier
- Salz, Pfeffer
- 1 Eßlöffel Kandiszucker
- 1 Teelöffel Koriandersamen
- Olivenöl

für die Ofenkartoffeln / Kartoffen vom Grill:
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- Alufolie zum Einwickeln

Das Rezept für das Grill-Hähnchen mit Spare Ribs Marinade im Detail:
Zuerst bereitet Ihr die Marinade zu. Dazu schneidet Ihr die Schalotte und den Knoblauch klein und schwitzt beides mit etwas Olivenöl in einer Pfanne an. Anschließend löscht Ihr mit 250 ml Fleischbrühe und 250 ml dunklem Bier ab, gebt ordentlich Salz, eine Prise Pfeffer, den Teelöffel Kandiszucker, im Mörser zerkleinerte Koriandersamen dazu und stellt die Kochstelle auf mittlere Hitze ein. Bis alles zu köcheln anfängt dürfen ruhig 10 bis 15 Minuten vergehen. Solange werdet Ihr brauchen, um das Hähnchen vorzubereiten.

Tipp: Anstatt dem Teelöffel Koriandersamen könnt Ihr auch frischen Koriander verwenden. Dazu nehmt Ihr 4 Pflanzen, wobei Ihr die Wurzeln soweit vorhanden mit verwendet. Die Wurzeln haben sehr viel Aroma.

Nun widmet Ihr euch dem Hähnchen. Zuerst nachsehen, ob im Bauchraum auch alles draussen ist. Nun bereitet Ihr die Füllung vor für das Hähnchen. Dazu schneidet Ihr die Kartoffeln, die Schalotte, den Ingwer, die Knoblauchzehe, die Karotten, die Minze und den Petersilie in mittelgroße Stücke schneiden. Anschließend gebt Ihr Olivenöl sowie den Saft von einer halben Zitrone dazu. Mit ordentlich Salz und einer Prise Salz abschmecken und durchmischen. Riecht Ihr den frischen Geruch? Herrlich.

Füllung für das Hähnchen

Die Füllung gebt ihr nun in euer Hähnchen, verschließt die Füllungsöffnung mit dem Zitronenstöpsel und legt das Hähnchen in die Pfanne mit der Marinade und kocht das Hähnchen bei mittlerer Hitze von jeder Seite 8 Minuten in der Marinade. Die Marinade soll nur leicht kochen. Sobald das Hähnchen in der Pfanne liegt heizt Ihr euren Grill auf 210 Grad vor. Beim Outdoorchef Grill kann man dank einer Temperaturanzeige sehr gut die Temperatur regulieren. Hierzu habe ich nur den großen Kreis genommen und auf 1,5 gestellt.

Hähnchen nach 8 Minuten in der Spare Ribs Marinade gekocht

Das in der Spare Ribs Marinade gekochte Hähnchen gebt Ihr nun für 1,5 Stunden auf den Grill, wobei das Hähnchen nach der Hälfte der Zeit gewendet wird und nach der Hälfte der Zeit die Kartoffen in der Alufolie mit auf den Grill gegeben werden.

Wichtig: Bestreicht das Hähnchen beim legen auf Grill nochmal mit der Marinade ein sowie nach dem Wenden.

Hähnchen nach 45 Minuten grillen

Fertiges Grill-Hähnchen auf dem Teller

Habe ich euch mit dem Rezept oben zuviel versprochen? Probiert das Rezept aus, Ihr werdet vom Geschmack begeistert sein. Das Fleisch ist schön saftig und würzig.

Zutaten für den Red Snapper nach asiatischer Art:
- 1 Red Snapper Fisch
- 1 Eßlöffel Fischsauce
- frischer Koriander (4 Pflanzen)
- eine kleine Chili
- eine Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Olivenöl
- eine Limette

Als Zeit für die Zubereitung von dem Red Snapper solltet Ihr 10 Minuten rechnen. Die Garzeit des Red Snapper auf dem Grill beträgt insgesamt 16 bis 24 Minuten.

Den Red Snapper Fisch, den Ihr beim Fischhändler am besten bereits ausgenommen und entschuppt gekauft habt, braucht Ihr bei diesem Rezept nur noch im Bauchraum füllen.

Roher Red Snapper Fisch

Die Füllung für den Fisch bereitet Ihr zu aus einer Mischung der oben genannten Zutaten. Zuerst schält Ihr den Ingwer und die Knoblauchzehe. Anschließend hackt Ihr den Ingwer, den Knoblauch, den Koriander und die Chili grob. Nach dem Hacken gebt Ihr alles in einen tiefen Teller und fügt dort Pfeffer aus der Mühle, ordentlich Salz, dan Saft einer halben Limette, einen Eßlöffel Fischsauce hinzu. Vom Olivenöl nehmt Ihr soviel, dass beim Umrühren alles schön sämig, aber nicht zu flüssig ist. Mit diesem Gemisch füllt Ihr anschließend den Bauchraum des Red Snapper.

Den Red Snapper gebt Ihr anschließend auf euren vorgeheizten Grill und grillt Ihn 8 bis 12 Minuten von jeder Seite.

Fertiger Red Snapper auf dem Grill. Leider ist mir beim Umdrehen die Haut am Grillrost hängen geblieben. Etwas Öl aussen am Fisch wäre wohl besser gewesen. Geschmacklich hat es nichts ausgemacht.

Red Snapper Filet auf dem Teller mit Salat und Brot. Das Filet könnt Ihr noch mit etwas Olivenöl beträufeln und nachsalzen – ein Genuß.

Warum eigentlich Garnelen aus Wildfang kaufen? Der erste Grund ist die Qualität und der Geschmack. Der zweite Grund hat gesundheitliche Gründe. Wer an einer Antibiotika-Allergie leidet wird sehr schnell den Unterschied merken. Während herkömmliche Garnelen hier belastet sein können sind Garnelen aus Wildfang unbelastet. Wer hat auch schon gerne Rest von Antibiotika im Essen….

Als Zeit zur Zubereitung für die gegrillten Garnelen nach asiatischer Art solltet Ihr 10 Minuten für die Vorbereitung, eine Stunde für das Einlegen der Garnelen und 6 Minuten für die Zubereitungszeit einkalkulieren. Der verwendete Grill ist bei mir der Outdoorchef MX 570 Kugelgrill mit Gitterrost.

Zutaten für die gegrillten Garnelen nach asiatischer Art:
- 3 Wildfang Garnelen
- frischer Koriander (2 Pflanzen)
- Olivenöl
- Limette
- 10 g frischen Ingwer
- Salz

Als erstes den Darm bei den Garnelen entfernen. Dazu die Garnelen am Rücken aufschneiden und den schwarzen Darm rausziehen. In meinem Fall war das schon erledigt.

Rohe Garnelen vom Darm befreit

Im nächsten Schritt den Koriander und den Ingwer (geschält) grob schneiden. Nun den geschnittenen Korianer, den Ingwer, abgebriebene Schale von der Limette, Salz (ruhig mehr nehmen) und das Öl zu den Garnelen in einem Teller zum Marinieren geben. Das lasst Ihr dann eine Stunde im Kühlschrank stehen.

Nach einer Stunde sehen eure Garnelen in der Marinade dann so aus.

Die Garnelen grillt Ihr anschließend auf eurem vorgeheizten Grill 3 Minuten von jeder Seite. hmmmm…. lecker….

Gegrillte Garnele

Probiert das Rezept für eine gegrillte Garnele einfach mal aus, es lohnt sich. Der Geschmack ist einfach suuuuuper!!!

Ganz nebenbei: Mit so einem Wildlachs könnt Ihr sehr gut euren Bedarf an Omega3 Fettsäuren decken. Lachs hat so um die 1,5 – 1,9 g Omega3 Fettsäuren pro 100 g bei 13,6 g Fett pro 100 g. Der Eiweiß ist zu 19,9 g pro 100g im Wildlachs vorhanden. Der Tagesbedarf an Omega3 Fettsäuren wird mit ca. 0,4 g pro Tag angegeben und ist durch eine Wildlachs Mahlzeit leicht gedeckt. Wen es weiter interessiert, warum wir Omega3 Fettsäuren brauchen und wozu diese gut sind, kann hier weiterlesen.

Für Wildlachs gibt es bestimmt viele Rezpete. Nun heute stelle ich euch ein einfaches und schmackhaftes Wildlachs-Rezept mit Gemüse vom Grill vor.

Für den gegrillten Wildlachs benötigt Ihr:
- 2 Scheiben Wildlachs mit je 200 g
- Meersalz
- frischer Dill
- Olivenöl
- Fenchel, Champignons, Auberginen, Zucchini für Grillgemüse

Der Wildlachs wird hauptsächlich auf der Hautseite gegrillt. Beim Grillen seht Ihr von aussen wie der Anteil des gegarten Fisches immer weiter nach oben steigt. Wenn Ihr noch so 0,5 cm rohen Fisch oben seht, dann grillt Ihr die Fleischseite noch kurz. Die Grillzeiten sind 6 bis 7 Minuten für die Hautseite und 1 Minute für die Fleischseite. Vor dem Grillen salzt Ihr den Fisch auf beiden Seiten und legt beim Grillen frischen Dill auf den Wildlachs.

Während Ihr den Fisch grillt, könnt Ihr leckeres Grillgemüse aus Fenchel, Champignons, Auberginen und Zucchini zaubern. Das Gemüse vor dem Grillen mit etwas Öl bestreichen. Das Grillgemüse dauert 2 Minuten von jeder Seite. wie Ihr das Gemüse schneidet, könnt Ihr auf den nachfolgenden Bildern sehen.

Vor dem Grillen den Grill gut vorheizen. Bei mir kommt wie immer der Outdoorchef 570 MX zum Einsatz. Das Grillen erfolgt mittels Gusseisenplatte, welche ich kurz vor dem Auflegen des Fisches mit Olivenöl bestreiche.

Hier ein paar Bilder vom Grillen des Wildlachses:

Wildlachs auf dem heissen Grill

Wildlach nach 4 Minuten auf dem Grill mit Grillgemüse. Nun seht Ihr wie der gegarte Teil des Fisches nach oben steigt an den weissen Linien vorne.

Grillen des Wildlaches auf der Fleischseite

Gegrillter Wildlachs auf dem Teller mit Grillgemüse

Der gegrillte Wildlachs war echt super lecker!

Beim Gasgrill also zuerst mal 10 Minuten aufheizen, damit die Gusseisenplatte ordentlich heiß ist. Denn was haben wir von den Kochprofis gelernt? Richtig, nie Fleisch in eine kalte Pfanne bzw. auf einen kalten Grill geben. Das wird nur zäh.

Das marinierte Steak wird anschließend von beiden Seiten ca. 2 Minuten gegrillt…. Lecker!

Hier die Bilder von der Grill-Action:

Rohes Steak auf dem Grill… Zisch, zisch

Gewendete Steaks nach 2 Minuten grillen

Fertiges Steak mit Salat auf dem Teller… Duftet echt lecker.

Das Salat Rezept stelle ich ein ander Mal vor.

Eine Dorade kauft Ihr am besten im Ganzen bei einem Fischhändler oder im Supermarkt und lasst diese gleich entschuppen.

Für die gegrillte Dorade wird benötigt:
- eine Zitrone
- frischer Dill
- frischer Rosmarin und Thymian
- Meersalz
- Pfeffer aus der Mühle
- Olivenöl

Die entschuppte Dorade mit Wasser abwaschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Beim Fisch als erstes 3 Streifen tief einschneiden. Bitte seht euch unten ein Bild an. Dort sieht man wie und wo. Nun eine Zitrone in 0,5 cm große Scheiben schneiden und die Scheiben in der Mitte halbieren. Die Scheiben wendet Ihr anschließend in kleingeschnittenem Dill und Meersalz. Nehmt dazu je zur Hälfte Dill und Meersalz. Die so gewürzten Zitronen steckt Ihr jetzt in die eingeschnittenen Schlitze.

In der Regel ist der Fischbauch schon offen und der Fisch ausgenommen. Solltet Ihr den Fisch frisch gefangen haben, dann wisst Ihr bestimmt, was dann zu tun ist. Hier kann ich nicht helfen .
Den Fischbauch nun mit Salz und Pfeffer einreiben und anschließend nach belieben mit frischem Rosmarin und Thymian füllen. Die Füllung gibt später einen guten Geschmack und wird nicht mitgegessen.

Heizt den Grill gut vor. In meinem Fall habe ich bei dem Outdoorchef 570 MX die Gusseisenplatte 10 Minuten in Vulkanposition bei offenem Deckel vorgeheizt. Den Fisch vor dem Grillen mit Olivenöl beträufeln.

Die Grillzeit beträgt je nach Fischgewicht 8 bis 12 Minuten von jeder Seite.

Hier ein paar Bilder vom Grillen der Dorade – hmmm lecker:

Dorade roh auf dem Grill. Wasserdampf steigt auf, da der Grill vorgeheizt ist

Fertige Gegrillte Dorade

Filetierte Dorade auf dem Teller mit Brot und Salat

Outdoorchef Gasgrill mit Zubehör und Werkzeugkiste um 11.15 Uhr.

Also erst mal die Verpackung öffnen und frisch ans Werk.Positiv fällt nach dem Öffnen der Packung auf, dass die Schrauben sehr schön verpackt und sortiert sind.

Geöffnete Packung des Outdoorchef Kugelgrills

Jetzt gehts ans Auspacken.

Alle Teile des Outdoorchefs Kugelgrills liegen übersichtlich am Boden. Nicht benötigtes wie den Grillrost und das Zubehör sind schon mal weggeräumt. Jetzt haben wir 11.40 Uhr, wie die Zeit vergeht.

Nun, jetzt gehts ans Studium der Aufbauanleitung. Die Aufbauanleitung ist ohne Sprache und rein bildlich dargestellt. Die zu verwendenen Schrauben sind durch die übersichtliche Verpackung und die klare Kennzeichnung leicht zu finden. Leider dachte ich beim Zusammenbauen des Grundgerüstes nicht ganz im Sinne des Erfinders, der hätte nämlich vergessen die Punkte mit den Farben rot und grün, die auf dem Grill vorhanden sind, nicht in die Aufbauanleitung zu übertragen. Auf diese Weise klappte der Aufbau des Grundgerüstes erst auf den dritten Anlauf. Nach diesem Fiasko ging es sehr leicht weiter. Um 13.18 Uhr war es dann soweit.

Voilà, der Outdoorchef 570 MX Gaskugelgrill ist fertig aufgebaut. Jetzt fehlt nur noch eine Gasflasche und es kann losgehen. Eine Gasflasche besorgt man sich am besten im nächstgelegenen Heimwerkermarkt.

Anschließend habe ich noch die Gebrauchsanleitung intensiv studiert, um für den nächsten Tag – quasi den ersten Einsatztag des Outdoorchef-Grill – gut vorbereitet zu sein. Da es von diesem Einsatz keinen eigenen Artikel geben wird, zeige ich hier mal noch 2 Bilder. Die Inbetriebnahme des Gasgrills war sehr einfach. Sehr schön ist die Zündautomatik, so dass man kein Feuerzeug braucht. Der Grill lässt sich also ähnlich wie ein moderner Gasherd bedienen.

Der Outdoorchef MX 570 im Ausseneinsatz

Grill mit Gusseisenplatte mit Steaks

Abschließend noch ein großes Lob an den Rackl in Neumarkt für die Empfehlung dieses tollen Produkts. Das Fleisch wurde mit dem Grill 1a und alle Gäste waren begeistert.

Bei Berni findet Ihr auch eine Grill-Story zum Aufbau eines Outdoorchef. Einen etwas älteren interessanten Artikel zu Outdoorchef habe ich bei Quenz gefunden.