Outdoorchef 570

Pizza grillen: selbstgemachte Pizza noch leckerer als aus dem Ofen Hätte mir jemand vor einigen Wochen noch gesagt, dass man Pizza vom Grill essen kann, dann hätte ich noch desinteressiert zur Seite geblickt. Dennoch zu meinem Gasgrill Outdoorchef Ascona 570 MX hatte ich mir damals schon einen Pizzastein geleistet. Der…

Am 28.08.2009 hatte ich meinen 35-sten Geburtstag. Grund genug mal was ausgefallenes zu Grillen. Asiatisch zu essen ist, wenn es auch in diesem Blog noch nicht so rausgekommen ist, eine Leidenschaft von mir. Fisch habe ich seit dem Fisch Lurz neu entdeckt und so entschied ich mich an jenem Freitag…

Ey Männer: Ein geiles Stück Fleisch vom Grill und ein Bierchen, was gibt es besseres nach einem anstrengenden Tag. Nach dem Fahrradunfall zu Hause angekommen, hatte meine Lebensgefährtin den Salat schon fertig und das Fleisch rausgelegt. Der Grill ist Chefsache ist ja auch ein Outdoorchef 😉 Beim Gasgrill also zuerst…

Wir deutsche Essen angeblich zu wenige Fisch. Grund genug hier mal ein leckeres Rezept für den Grill vorzustellen: Gegrillte Dorade. Das Rezept hat mir ein Freund verraten. Eine Dorade kauft Ihr am besten im Ganzen bei einem Fischhändler oder im Supermarkt und lasst diese gleich entschuppen. Für die gegrillte Dorade…